☆サラダオイルは気持ち多めで焼きます。
☆ゲランドの塩でなくても、おいしい塩なら何でも。甘みが引き立ちます。
☆焼き上がりは竹串をさしてスッと通ればOKです。
☆表裏各3分でも竹串が通らなければ、火を止めてフタをしたまましばらく置きます。