真っ黒バナナ!の保存方法♪

ひづひ
ひづひ @cook_40058499

*2011.1.31話題入り*
熟して誰も食べなくなったバナナ、ありませんか?
冷凍しておけば、お菓子にも使えて便利♪

このレシピの生い立ち
誰も食べないような、真っ黒く熟したバナナ...
お菓子にしたらおいしいのになぁ〜と思って冷凍してみたところ、あれ?解凍しても味落ちてない!
それからはこの方法で保存してます。

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材料

本数分
  1. 真っ黒なバナナ あるだけ
  2. ラップ 適量

作り方

  1. 1

    バナナの皮をむき、1cm厚さに切る。
    ラップをできるだけ密着させて包み、冷凍庫で冷凍する。

  2. 2

    潰してお菓子作りに使うときは、冷凍庫から出して室温に1時間位置き、柔らかくしてからフォークで潰します。

  3. 3

    バナナの切り方は、はなのレシピID:1230234がおすすめ!洗い物が減ります!ぜひ〜^^

  4. 4

    ☆ひなのアイデア☆
    ラップに冷凍した日付を書いておく!
    これだといつのものなのか分かって、いいですね♪

コツ・ポイント

□ラップで包んだあと、ジップロックなどに入れるとさらに衛生的です。
□お菓子に使うときは、室温に戻してから生地に混ぜ込んで下さい。

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レシピ作者

ひづひ
ひづひ @cook_40058499
に公開
ここのレシピは、自分のオリジナル、または本を参考にアレンジしたものです。また、随時レシピを見直ししています。ご了承下さい。ブログ…https://sweets221b.comTwitter…@_sweets221B_
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