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ヘルシー豆腐レアチーズ
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ヘルシー豆腐レアチーズ-レシピのメイン写真

ヘルシー豆腐レアチーズ

tama~
tama~ @cook_40035631

生クリームの代わりに豆腐を使ってカロリーを抑えました。
材料も4つで簡単です。冷やす時間を除けば10分かかりません。
このレシピの生い立ち
なるべく少ない材料でカロリーひかえめなものが食べたかったので。

生クリームの代わりに豆腐を使ってカロリーを抑えました。
材料も4つで簡単です。冷やす時間を除けば10分かかりません。
このレシピの生い立ち
なるべく少ない材料でカロリーひかえめなものが食べたかったので。

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ヘルシー豆腐レアチーズ

tama~
tama~ @cook_40035631

生クリームの代わりに豆腐を使ってカロリーを抑えました。
材料も4つで簡単です。冷やす時間を除けば10分かかりません。
このレシピの生い立ち
なるべく少ない材料でカロリーひかえめなものが食べたかったので。

生クリームの代わりに豆腐を使ってカロリーを抑えました。
材料も4つで簡単です。冷やす時間を除けば10分かかりません。
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なるべく少ない材料でカロリーひかえめなものが食べたかったので。

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材料

2個分
  • クリームチーズ 50g
  • 砂糖 小さじ1.5
  • 絹ごし豆腐 100g
  • ジャム 大さじ2+α
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作り方

  1. 1

    クリームチーズはレンジに20秒ほどかけて柔らかくし、砂糖を加えて、良く混ぜる。

  2. 2

    豆腐を加えて、滑らかになるまで泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    器に2の1/4量→ジャム大さじ1→2の1/4量の順に入れて、最後に飾り用にジャムを乗せる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖やジャムの量はお好みの量で。
今回はブルーベリージャムですが、お気に入りのものを使ってください。
2で良く混ぜると滑らかな舌触りになります。
豆腐の水切りはしてません。

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tama~
tama~ @cook_40035631
2010/08/07 10:56に公開
まだまだ修行中ですが、食べるのも作るのも大好きです♪
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このレシピのキーワード

クリームチーズ ジャム 絹ごし豆腐

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