1.絹揚げを食べやすく切り
油抜きをしたら 片栗粉をまぶします。

2, フライパンに油を入れ熱したら 1,の絹揚げをこんがり
キツネ色になるまで 焼きます

3,絹揚げがこんがり焼けたら
フライパンから取り出し
お皿にのせておきます。

4,フライパンは洗わずそのまま 豚コマを炒め 火が通ったら 絹揚げを入れます

4,調味料を全部合わせて1.2分
煮からめたら
お皿に盛りつけ黒胡麻ふったらできあがり！

調味料はお好みで
甘くしたり 辛くしても美味しいです！