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運動会のお弁当
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運動会のお弁当-レシピのメイン写真

運動会のお弁当

ななことママ
ななことママ @cook_40151261

簡単にできてカラフルなお弁当♪
このレシピの生い立ち
早起きが苦手なのでお湯でゆでるだけが多いメニューですが、コーンやパイナップルなどの彩りが加わるだけで手がこんでるように見えます(^^)v

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ななことママ
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材料

４人分
  • 鶏肉(もも肉) 300ｇ
  • 調味料(塩麹・ショウガ・ニンニク) 適量
  • 竹輪 3本
  • オクラ 8本
  • ブロッコリー 1株
  • ミニトマト 適量
  • レトルトコーン 1本
  • バラの花(ハム・チーズ) 各4枚
  • ウインナー ８枚
  • 果物(キウイ・チェリー・パイナップル) 適量
  • 変身アルミホイル ８枚
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作り方

  1. 1

    鶏肉に調味料をしばらくの間なじませ、片栗粉をつけて揚げる

  2. 2

    オクラをさっとゆで、竹輪につめて３等分に切る

  3. 3

    ハムは半分に切る。
    チーズは斜め半分にきり、ずらして重ねて巻いていく

  4. 4

    おにぎりをまるくにぎってラップに包み、変身アルミホイルでさらに包む

コツ・ポイント

唐揚げは前日から味付けしておいたらしっかり味がしみ込みます。
塩麹が焦げやすいので油の温度に注意してくださいね。

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ななことママ
ななことママ @cook_40151261
2015/05/29 12:27に公開
二児の子育て楽しみながら、料理の腕をあげたいな
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このレシピのキーワード

鶏肉 もも肉 オクラ コーン ミニトマト パイナップル ブロッコリー ハム チェリー フルーツ ソーセージ こうじ にんにく キウイ ちくわ チーズ しょうが

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