大根のあっさり和風サラダ✿✿

erinco☆
erinco☆ @cook_40044538

さっぱり味で、大根1/2本が一瞬でなくなっちゃうサラダです♪
胡麻とかつお節の風味が絶妙☆
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた大根サラダを家で簡単アレンジ☆

大根のあっさり和風サラダ✿✿

ぐでまる。's cooksnap of when they made 大根のあっさり和風サラダ✿✿.
ゆけり３兄弟's cooksnap of when they made 大根のあっさり和風サラダ✿✿.
ゆゆ02's cooksnap of when they made 大根のあっさり和風サラダ✿✿.
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さっぱり味で、大根1/2本が一瞬でなくなっちゃうサラダです♪
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材料

3~4人分
  1. 大根 1/2本
  2. ☆ポン酢 大さじ2
  3. ☆ごま油 大さじ1
  4. ☆はちみつ 小さじ1
  5. ☆すりゴマ 小さじ1
  6. かつお節 ひとつかみ
  7. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    大根はスライサーで細切りにして、冷水にさらしておきます。

  2. 2

    ドレッシング（☆）を合わせておきます。

  3. 3

    水気をしっかり切った大根の上に、かつお節を乗せてから、ドレッシングをかけ、最後に刻みのりを乗せたら、出来上がり♪♪

コツ・ポイント

大根の水気は、キッチンペーパー等でしっかりと切っておいて下さいね。他はコツは特にありません～（笑）
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2009年に結婚、2010年12月に長男、2012年10月に長女、2015年2月に次女を出産し、家族５人で慌ただしくも、毎日楽しく過ごしています♪♪まだまだ主婦としても、母としても未熟ではありますが、どうぞよろしくお願いします(^_^)/ブログも書いてますので、ぜひ覗きに来て下さいね☆http://ameblo.jp/erinco619/
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