超適当!!チーズケーキ-レシピのメイン写真

超適当!!チーズケーキ

BJvds1
BJvds1 @cook_40114164

以前作ったレシピの覚書です。あまり参考にはならないかも(>_<)
甘さはだいぶ控えめ。
このレシピの生い立ち
家にある材料に合うレシピがなかった&あげる予定の人がヘルシー嗜好だったので

超適当!!チーズケーキ

以前作ったレシピの覚書です。あまり参考にはならないかも(>_<)
甘さはだいぶ控えめ。
このレシピの生い立ち
家にある材料に合うレシピがなかった&あげる予定の人がヘルシー嗜好だったので

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材料

パウンド型1個分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 豆腐 150g
  3. 2個
  4. パルスイート(砂糖でも) 30g~(50g~)
  5. レモン 大さじ1程度

作り方

  1. 1

    クリームチーズを耐熱ボウルに入れレンジで数秒加熱。
    泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。

  2. 2

    砂糖・卵を入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    豆腐を入れてひたすら混ぜる。

  4. 4

    レモン汁を加えてさらに混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートを引いた型に流しいれて170度のオーブンで40分くらい焼いて完成。

コツ・ポイント

豆腐が滑らかになるまでひたすら混ぜる。
量とかテキトーなので前後しても全然問題ない。その時あるものを必要なだけ。

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BJvds1
BJvds1 @cook_40114164
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超がつくほどものぐさで忘れっぽい自分用にうpしてあるのでここにあるレシピは大して参考にならないものばかりです(>_<)   ご了承ください。
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