優しい甘さ★保育園のおからドーナツ

ゆあなママ
ゆあなママ @cook_40042917

卵、牛乳不使用。とっても簡単で体によいおやつです。コロコロしていて子供も喜んで食べてくれます★
このレシピの生い立ち
保育園で教えてもらったレシピをもっと簡単にアレンジしました。

優しい甘さ★保育園のおからドーナツ

卵、牛乳不使用。とっても簡単で体によいおやつです。コロコロしていて子供も喜んで食べてくれます★
このレシピの生い立ち
保育園で教えてもらったレシピをもっと簡単にアレンジしました。

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材料

1口大20個
  1. 豆乳 60cc
  2. 生おから 100グラム
  3. 薄力粉 100グラム
  4. 揚げ油(できれば菜種油) 適量
  5. ベーキングパウダー 小1強
  6. てんさい糖 40〜50g

作り方

  1. 1

    ボールにおから、薄力粉、ベーキングパウダー、てんさい糖を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    さらに豆乳を加えてまとまったら一口大に丸める。170℃の油でキツネ色になるまで揚げる。

  3. 3

    こんな感じに平たくして、大3くらいの少な目油で焼いても美味しいよ(*´▽`*)

コツ・ポイント

是非てんさい糖やきび砂糖で作って下さい♪優しい甘さのドーナツです。薄力粉もふるう必要ありません。混ぜて揚げるだけで簡単です。揚げるのが面倒な方は焼きドーナツにしても★

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ゆあなママ
ゆあなママ @cook_40042917
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Amebaオフィシャルブロガー。岐阜県で自宅料理教室主宰。ヒルナンデス レシピの女王season5全国第3位。2019年よりコメントは閉じております。返信できず申し訳ございません。
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