とうふじゃないよ ヨーグル豆乳寒天ゼリー

noguri @cook_40087028
口当たりは寒天っぽい・・
ゼリーほど軽くないから、小腹対策に!
ヨーグルトと豆乳入れてヘルシーに(^_^)
このレシピの生い立ち
パパ&こだぬきのヨーグルトアイスに対抗!?して、ぽっちゃり体型の私でも食べられるようにと・・・
とうふじゃないよ ヨーグル豆乳寒天ゼリー
口当たりは寒天っぽい・・
ゼリーほど軽くないから、小腹対策に!
ヨーグルトと豆乳入れてヘルシーに(^_^)
このレシピの生い立ち
パパ&こだぬきのヨーグルトアイスに対抗!?して、ぽっちゃり体型の私でも食べられるようにと・・・
作り方
- 1
豆乳に寒天、砂糖を加え、よく溶かしてから火にかけ、かき混ぜながら沸騰させ弱火で更に2分かき混ぜる。
- 2
火からおろし、荒熱がとれたらゼラチン、ヨーグルト(水切りしない)レモン汁を加え、更にすべてがとけるまでかき混ぜる。
- 3
容器に移し、冷蔵庫で冷やし固めればできあがり!
コツ・ポイント
見た感じはとうふ?みたい・・
甘さかげんはお好みでお願いします!
フルーツのソースなどいかがでしょう(*^_^*)
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