イタリアンなバルサミコ酢と、喜界島の黒糖で作る･･フルーティー＆濃厚なゴーヤの佃煮～♪ご飯が進んで困ります？？(笑)

このレシピの生い立ち
酢を使うゴーヤの佃煮は多いけれど、バルサミコ酢を使ったら･･どんなお味になるのかな～と
試してみたのがきっかけ。思いの外フルーティー＆濃厚で美味しかった。
それから毎年作ってます！