ふき 肉巻きフライ

みたくゆ
みたくゆ @cook_40140266

醤油、ソース等お好きな物をかけて食してください。
このレシピの生い立ち
ふきらしくない食べ方をしたくて。

ふき 肉巻きフライ

醤油、ソース等お好きな物をかけて食してください。
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材料

2人分
  1. ふき 3本
  2. 豚平切り 4枚
  3. 小麦粉、パン粉 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. 揚げ油

作り方

  1. 1

    ふきは下処理し、すじを取る。

  2. 2

    ふきを18センチ位の長さに切る。

  3. 3

    平切り肉に塩コショウし、ふきを3本束にし肉で巻く。

  4. 4

    小麦粉、卵、パン粉の順につけ、揚げ油で揚げる。

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