もち餃子ピザ♪
谷っす！ @cook_40095456
餃子の皮にもちと具材をのせてフライパンで焼くだけ～♪餅があまっているこの時期に子供達のお昼ごはんやつまみに喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
鏡開きで餅が沢山ある時に子供達のおやつにいつも作っています。
もち餃子ピザ♪
餃子の皮にもちと具材をのせてフライパンで焼くだけ～♪餅があまっているこの時期に子供達のお昼ごはんやつまみに喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
鏡開きで餅が沢山ある時に子供達のおやつにいつも作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにクッキングペーパーを敷き、その上に
餃子の皮一枚の表面に水を塗ってもう一枚重ねて２枚ひと組にします。 -
- 2
具材は食べやすい大きさに切ります。
餅は２㎝くらいのサイズのサイコロ状に切ります。 -
- 3
①の餃子の皮の上にピザソースがケチャップの塗り、その上に具材をのせます。
-
- 4
シュレッドチーズをパラパラのせます。
全部のせてから蓋をして火をつけます。弱火でじっくり焼きます。 -
- 5
餃子の皮がパリッと焼き、チーズと餅がとろ～り柔らかくなったら出来上がり！熱々を召し上がれ～♪
-
コツ・ポイント
餃子の皮は２枚をひとくみにして使います。パリパリ感が増して食感が良くなります。
具材はお好みのものをのせてＯＫ♪
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