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☆リモンチェッロ☆

cohataro
cohataro @cook_40096733

爽やかな香りが部屋と冷蔵庫の中に広がります。
このレシピの生い立ち
広島県産のレモンを使って!

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材料

  • ノーワックスレモンの皮 6個分
  • ウォッカ 500ml
  • 甜菜糖かザラメ 400g
  • 水 500ml
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作り方

  1. 1

    レモンの皮を削ぐ。白い部分が入ると苦くなる。

    • ☆リモンチェッロ☆作り方1写真
  2. 2

    瓶の中に入れる。

    • ☆リモンチェッロ☆作り方2写真
  3. 3

    ウォッカを注ぐ。

    • ☆リモンチェッロ☆作り方3写真
  4. 4

    水を鍋で沸かして、甜菜糖を入れ溶かす。冷めたら3と混ぜ、キッチンペーパーなどでこせば完成。

    • ☆リモンチェッロ☆作り方4写真
  5. 5

    --

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cohataro
cohataro @cook_40096733
2012/01/10 12:47に公開

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ウォッカ

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