作り方
- 1
油揚げは半分に切り、中を開いて袋状にする
- 2
ボールに卵を溶き、ツナ缶、小口切りにした長ねぎを加え、油揚げの中に入れ、楊枝で留める
- 3
鍋にだし汁と調味料を煮立たせ、２の油揚げを入れ落し蓋をして２０分煮る
- 4
５センチ長さに切った水菜を加え、火が通ったら完成♪
コツ・ポイント
お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ☆
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５センチ長さに切った水菜を加え、火が通ったら完成♪
お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ☆
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