カップトマトのチーズ焼き
ayamado @cook_40147426
アイディアしだいで、いろいろアレンジできます。
このレシピの生い立ち
パパのおつまみを欲しがる娘たちに、見た目が可愛いものをリクエストされたので。
カップトマトのチーズ焼き
アイディアしだいで、いろいろアレンジできます。
このレシピの生い立ち
パパのおつまみを欲しがる娘たちに、見た目が可愛いものをリクエストされたので。
作り方
- 1
トマトの上下を切り落とし、中をスプーンなどでくり抜く。
アルミカップに入れる。（ヘタの方を切り落とすだけでもＯＫ） - 2
トマトの中に、ハムを入れる。
（茹でたチキンや、マヨネーズで和えたツナや、卵でも合いますよ。） - 3
チーズをのせて、溶けるまでトースターで焼く。
焼き上がりに、パセリ散らす。
コツ・ポイント
くり抜くときに、しっかり水気を拭くと、焼き時間が短縮でき、水っぽくなりません。
トースターが汚れるので、アルミカップは使用した方が良いと思います。
今回は、コストコのコルビージャックを使いました。
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