南瓜の皮を削ぎ落とします。残ってても大丈夫です。

小さく切ります。

水から柔らかくなるまで茹でます。

ざるにあけます。

ボールに入れ、砂糖、塩コショウを入れ混ぜ温かいうちに、つぶします。

小さく切ったハム、マヨネーズを入れ混ぜます。

アルミカップに入れます。

マヨネーズをかけます。分量外です

チーズとパセリをかけます。

トースターでチーズに焦げ目がつく位まで焼いて完成です。