イカわたのホイル蒸し焼き

Name: イカわたのホイル蒸し焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカわた １杯分; ねぎ 少々; バター 小さじ１(別にホイルに塗る分少々; 味噌 小さじ１; 酒 小さじ1/2; アルミホイル ２５ｃｍ四角程

新鮮なイカの《わた》って捨てるの勿体無い！
けど塩辛を作るには手間が。。。(w＿－;
で簡単においしく戴きましょう
このレシピの生い立ち
新鮮なイカの胴は刺身に♪ゲソとわたは・・・？で出来たコレ(*'ー'*)♪

材料

６、７分もおけばホッカホカに召し上がれますが私はもう少しおいて少し香ばしく焼けたわたをチマチマ食べるのが好きです♪新鮮なわたを使用してるので火の通りも心配ないので好みの加減を探してみるのも楽しいかも♡

2009/02/11 00:35に公開

はじめまして♪Ｈ10,12,18年生まれの３人のお母さんです。毎日、手ごろな材料で簡単に美味しくボリュームのあるメニューを・・・と頭を悩ませつつも楽しく料理に勤しんでます(;´▽｀A``　旦那さんとの晩酌の肴も毎日アレコレと．．．結婚１０年も過ぎ色々とレシピも増えましたがまだまだ勉強中でぇす☆！

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