★を混ぜたのものと牛乳５０ｃｃをよういします。 スパを湯がくようにお湯を沸かしておきましょう。

ベーコンが家に無くて、貰ったボンレスハムがあったので、ボンレスハムで作りました。ミニトマトは４等分に切ります。

オリーブオイルにみじん切りにしたニンニクを入れてから火をつけ、弱火でニンニクの香りがしてきたらハム投入。

さっきのフライパンに牛乳５０ｃｃを入れ弱火で２分くらい煮詰めて、とろけるチーズとミニトマトと塩を適量入れます。

牛乳のビシャビシャ感が無くなって来たら火から外し、★をささっと絡めて盛り付けて、上からブラックペッパーを振り完成。