キュウリを円形に薄くスライスして、#を混ぜ合わせ、酢の物を作っておきます。

卵を割り殻に黄身だけを残し白身と分離。バターを湯煎し＊と混ぜオランデーズソースを作ります。

マフィンの内側をフライパン弱火で焼いておきます。

その間、トマトを輪切りにしておきます。

マフィンを取り除き、フライパンを熱し、バターを敷き、2分したハンバーグ生地を丸く薄くのばし、ベーコンと焼きます。

ハンバーグを取り出した後の肉汁で、ニンニクスライスを炒め、◯を混ぜ合わせオニオンソースを作り加えましたが、省略可です。

パンの上に、キュウリの酢の物を並べます。その上にハンバーグとベーコンを乗せ、熱いうちに、粉チーズをかけます。

トマトの輪切りを乗せ、オランデーズソースをかけます。さらに、オニオンソースもかけます(面倒ならどちらか一方で良いです)

パンで挟んで完成です。