絶品★簡単★鶏のバジルはちみつ焼き
＋＋KyonMom＋＋ @cook_40148816
鶏肉と調味料をモミモミして冷蔵庫で寝かし、ただ焼くだけの超お手軽・簡単レシピです♪ゴハンにもお酒にもお弁当にも合います。
このレシピの生い立ち
もも肉2枚をちょっと変わった味で食べたいな～と思い、しょうゆと生姜漬けハチミツを投入したところ、家族の大絶賛を受けました♪とにかくお手軽ですよ♪ハーブミックスが無ければ、岩塩・オレガノ・バジル・セージ・パセリを振りかけて下さいね。
アプリでひらく作り方
- 1
もも肉の脂をそぎ（お好みで）、ホントに軽く塩コショウする。
- 2
もも肉にハーブミックスをたっぷり振る。私は今回「香りソルトイタリアンハーブミックス」を使いましたがバジル系ならOK.
- 3
ビニール袋にもも肉を入れ、オリーブオイルをかけ、隠し味にしょうゆとハチミツをたらしてもむ。今回は生姜漬けハチミツを使用。
- 4
あとは冷蔵庫で適当に寝かせ、食べる直前に焼けば出来上がりです♪
リアクション
レシピ作者
安全な食材でベクレルフリーを目指す3人のママです♪( ´▽｀)簡単にできて、分量も適当で、なおかつおいしい★そんな創作カンタン料理が第一です。最近はゆるベジ、ゆるマクロビにハマり中ー。ヘルシーで薄味が基本です！
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マリネしておいて焼くだけと簡単ですが、ふっくらと柔らかく焼けた鶏肉に、はちみつのほのかな甘味とハーブの香りがとてもおいしいです。薄くスライスしてサンドイッチやサラダにもGoodです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18264187
