野菜ミートスパゲッティ

笑う門に福来る @cook_40146220
ピーマンとキノコ類が苦手な子供達、食べ盛りの為にもりもり沢山食べれるように作りました。
このレシピの生い立ち
とにかくピーマンとキノコが苦手な子供。
量的にもいっぱい食べたい我が家。
うちの子はピーマンなんかたべらんねーとか
絶対食べたくないと言ってますが…シメシメです。
ミートが余ったらグラタンなど
パスタか余ったらスパサラなと色々ためします
野菜ミートスパゲッティ
ピーマンとキノコ類が苦手な子供達、食べ盛りの為にもりもり沢山食べれるように作りました。
このレシピの生い立ち
とにかくピーマンとキノコが苦手な子供。
量的にもいっぱい食べたい我が家。
うちの子はピーマンなんかたべらんねーとか
絶対食べたくないと言ってますが…シメシメです。
ミートが余ったらグラタンなど
パスタか余ったらスパサラなと色々ためします
作り方
- 1
まずは全て使う野菜とニンニクをみじん切りにしてお皿に並べておきます
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルをひき豚肉を炒めていきます。
- 3
豚肉がある程度炒まったら
みじん切りにした野菜とニンニク、コショウを適量振って更に炒めていきます。強火で☺ - 4
ある程度全体がしんなりしてきたらケチャップ、三温糖、鶏ガラスープの素、醤油を入れて混ぜ合わせていきます。中火で
- 5
炒めていきながら、ケチャップが少ないようであれば更にケチャップをいれます。
- 6
ケチャップを加えて全体が混ぜ合わさったら火を消して10分位ほったらかしです。
- 7
その間にパスタを茹でます。
- 8
茹であがったパスタをザルにあけます
- 9
そして完成です
コツ・ポイント
しんなりするまで煮詰めるとピーマンもあれ?みたいな顔して気づかないですよ笑
ニンニクトマト味なのと少し甘めなので
苦手な野菜もバンバンいれられます
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