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ダイエット☆シチュー
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ダイエット☆シチュー-レシピのメイン写真

ダイエット☆シチュー

さわごん
さわごん @cook_40048161

ダイエット中にシチューが食べたい時にあっさりシチューです。クリーミーが好きな人には物足りない味です。
このレシピの生い立ち
シチューが食べたい!と思ったのですが、もうすぐ検診でカロリーと塩分を摂りすぎたくなかったのでシチューの素を減らしたシチューを作りました!クリーミー好きには少し物足りないですが…

ダイエット中にシチューが食べたい時にあっさりシチューです。クリーミーが好きな人には物足りない味です。
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シチューが食べたい!と思ったのですが、もうすぐ検診でカロリーと塩分を摂りすぎたくなかったのでシチューの素を減らしたシチューを作りました!クリーミー好きには少し物足りないですが…

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ダイエット☆シチュー

さわごん
さわごん @cook_40048161

ダイエット中にシチューが食べたい時にあっさりシチューです。クリーミーが好きな人には物足りない味です。
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シチューが食べたい!と思ったのですが、もうすぐ検診でカロリーと塩分を摂りすぎたくなかったのでシチューの素を減らしたシチューを作りました!クリーミー好きには少し物足りないですが…

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材料

2〜3人前
  • たまねぎ 1個
  • じゃがいも小 2個
  • コーン 大さじ1
  • コショウ 適宜
  • コンソメ 小さじ1
  • 水 400〜500ml
  • クリープ 3個
  • シチューの素 2かけら
  • マーガリン ティースプーン1杯
  • ♪他の具材はお好みで♪ 今回は…
  • シャケのマーガリンムニエル 一切れ
  • カリフラワー(チンしておく) 適量
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作り方

  1. 1

    タマネギ、じゃがいもを食べやすい大きさに切り軽く水にさらす。少ししたらタマネギ、マーガリンを入れ炒める。

  2. 2

    タマネギが少し透明になってきたらジャガイモを入れる。コショウをし少し炒めてから水を入れる(中火)コーンを入れる。

    • ダイエット☆シチュー作り方2写真
  3. 3

    沸々となってきたら火を止め、アクをとりコンソメを入れ、シチューの素を入れる。蓋をして蒸らす。

    • ダイエット☆シチュー作り方3写真
  4. 4

    しばらくして混ぜる。クリープを入れる。クリーミーさが欲しい方は生クリームか牛乳か豆乳で味を調節して下さい。

    • ダイエット☆シチュー作り方4写真
  5. 5

    チンをしておいたカリフラワーを入れ一度冷ます。食べる間にサッと温め完成!

    • ダイエット☆シチュー作り方5写真

コツ・ポイント

味は薄めです。小学生の頃の給食のシチューの様な味でした♪具材を炒める時に鶏肉やウィンナーを一緒に入れたらさらに美味しさUPです☆

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さわごん
さわごん @cook_40048161
2009/02/20 01:48に公開
毎日節約のために皆様のレシピを参考にさせて頂き料理を頑張っています。私の料理のモットーは簡単節約レシピです!これからも宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

シチュー 鮭 コーン じゃがいも カリフラワー 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18264563
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