ニンニクを刻む、キノコ、ブロッコリーを切る

ニンニクをサラダ油で炒めてキノコを入れる。
ブロッコリーはチンか茹でておく。

肉に火を通した後、ミニトマトを入れ炒める。

オイスターソース、ウスターソース、醤油、鶏ガラスープの素をいれる

水気を切ったブロッコリーを入れて強火で炒める。
絡めてビシャビシャな感じがなくなったら完成。