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餃子のタネの残りで作る簡単つくね♪
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餃子のタネの残りで作る簡単つくね♪-レシピのメイン写真

餃子のタネの残りで作る簡単つくね♪

ぽてびちゃん
ぽてびちゃん @cook_40143425

残りがちな餃子のタネが、美味しいおつまみつくねに大変身!あっという間に出来ます♪
このレシピの生い立ち
餃子をつくると、よーく皮が足りなくなります。皮を買いに行くのも面倒…そんな時、残りのタネを美味しく食べる一工夫♪

残りがちな餃子のタネが、美味しいおつまみつくねに大変身!あっという間に出来ます♪
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餃子をつくると、よーく皮が足りなくなります。皮を買いに行くのも面倒…そんな時、残りのタネを美味しく食べる一工夫♪

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餃子のタネの残りで作る簡単つくね♪

ぽてびちゃん
ぽてびちゃん @cook_40143425

残りがちな餃子のタネが、美味しいおつまみつくねに大変身!あっという間に出来ます♪
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餃子をつくると、よーく皮が足りなくなります。皮を買いに行くのも面倒…そんな時、残りのタネを美味しく食べる一工夫♪

残りがちな餃子のタネが、美味しいおつまみつくねに大変身!あっという間に出来ます♪
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材料

  • 餃子のタネ 残った分だけ
  • ★しょう油、みりん  1:1
  • ★ハチミツ 少々
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作り方

  1. 1

    薄味のタネの場合は、塩コショウなどで味付けを追加。

  2. 2

    粘り気がでるまでよくこねて丸め、フライパンで焼く。

  3. 3

    同じフライパンに、★を加えてひと煮立ちさせ、煮立ったタレをつくねにからめて完成!

コツ・ポイント

タネの味付けにもよりますが、薄味の場合は、しょう油、塩コショウなどを加えてよく練ることがポイントです。つくねのタレの調味料の量は、タネの量にもよるので、あえて1:1と書かせていただきました。

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ぽてびちゃん
ぽてびちゃん @cook_40143425
2012/01/13 07:02に公開
無農薬、無肥料、自家採種の食材や調味料で作られた母の手作り料理のおかげで健康に育ててもらい、料理も食べることも大好き♪♪旬の食材で作る母から伝わるレシピから新メニューまでご紹介します。化学調味料不使用。電子レンジを使わなくても簡単に調理できるレシピを載せています。
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このレシピのキーワード

餃子 つくね はちみつ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18264603
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