野菜は千切り、ベーコンは1cm幅に切る。うどんは湯をかけほぐしておく

油大さじ1くらいを入れフライパンで熱してベーコンと野菜を炒める。

うどんも入れ炒める。火を止めマヨネーズ以外の調味料＆鰹節を入れ再び炒める。

味がなじんだら火を止めマヨネーズを入れ混ぜて全体にマヨネーズをからめたら出来上がり。