簡単！豆乳と蜂蜜で作るスイートポテト♪
aYaNe_O @cook_40103110
さつまいもを木ベラでで潰すだけ！
フードプロセッサーがなくても美味しくスイートポテトがつくれます♪
このレシピの生い立ち
秋の食材☆さつまいもを使って美味しいスイーツを作りたくて(*´ω｀*)
簡単！豆乳と蜂蜜で作るスイートポテト♪
さつまいもを木ベラでで潰すだけ！
フードプロセッサーがなくても美味しくスイートポテトがつくれます♪
このレシピの生い立ち
秋の食材☆さつまいもを使って美味しいスイーツを作りたくて(*´ω｀*)
作り方
- 1
さつまいもの皮を剥き、小さめに切りボールに入れる
- 2
さつまいもに水をパラっとかけ、ボールにラップをかけ電子レンジ800Wで10分程度温める
- 3
木ベラでさつまいもをマッシュ状になるまで潰す
- 4
さつまいもが熱いうちにバターを加え、溶かしながら混ぜ込む
- 5
さらに蜂蜜と豆乳を混ぜ込む
- 6
さつまいもを手で成形し、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べる
-
- 7
溶き卵黄を表面に塗り、お好みでゴマをかける
-
- 8
200度で予熱したオーブンで15分程度焼く
- 9
☆完成☆
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