フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて香りが立つまで炒める

タマネギを加え、しんなりするまで炒める

トマト缶と塩を入れ、煮込む

鍋にお湯を沸かし、スパゲティーニを茹でる

スパゲティーニが鍋の中でくっつかないようにかき混ぜつつ、ソースにむきあさりを加え更に煮込む

スパゲティーニをざるにあけ、フライパンに投入する

オリーブオイルを適量垂らし、一分ほど混ぜる

皿に盛り付け、パセリを散らす