作り方
- 1
すし飯を一口サイズににぎりღを少し載せ海苔を巻く。
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- 2
糠床から取り出し糠を洗い適当に切った菜の花を載せる。
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- 3
胡麻をふりお醤油をかけて召し上がれ♪
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- 4
物足りないときは鰹節や釜揚げしらす、シーチキン等をプラスしても美味♬
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コツ・ポイント
菜の花は洗って水を切り糠に漬けておきます。
海苔は縦を6等分に切ると一口サイズに。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18265473
