☆バレンタイン♡チョコバナナケーキ☆
ホットケーキミックスを使ってバレンタインデー用のふんわり＆しっとりのチョコレートケーキを簡単に作っちゃいました！
このレシピの生い立ち
バレンタインデー用のチョコレートケーキなので普段よりも甘味量多目でケーキを作りました。
☆バレンタイン♡チョコバナナケーキ☆
ホットケーキミックスを使ってバレンタインデー用のふんわり＆しっとりのチョコレートケーキを簡単に作っちゃいました！
このレシピの生い立ち
バレンタインデー用のチョコレートケーキなので普段よりも甘味量多目でケーキを作りました。
作り方
- 1
砕いたチョコレートと牛乳を耐熱容器に入れてレンジで加熱して溶かす。
ケーキマーガリンも溶かしておく。 -
- 2
１の材料を合わせておく。
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- 3
卵と砂糖を泡だて器でよく混ぜておく
-
- 4
２にホットケーキミックスとふるいにかけたココアを合わせてさっくりと混ぜる。
３も加える -
- 5
カップに生地を６分目ぐらい入れてバナナやチョコチップ、チョコクランチをトッピングする。
-
- 6
170度に予熱しておいたオーブンの下段で20分ぐらい焼いたら出来上がり！
-
- 7
2/13レシピをupした翌日再トライ！
砂糖を大さじ２にしてバナナを細かく切ってチョコチップと一緒に生地に混ぜました。 -
- 8
チョコクランチ、アーモンドスライス、ハートチョコをのせて１７０℃で予熱したオーブンで焼きます。（２５分焼きました。）
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- 9
生地にバナナとチョコチップを入れたので食感がとても良くて美味しかったです！
バナナはのせるより混ぜた方がいいです！ -
- 10
お次は、ラムレーズンバージョンです！
レーズンと細かく切ったバナナにラム酒をふっておきます。
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- 11
生地にレーズン、バナナ、チョコチップを混ぜ込みます。
今回は、生地に砂糖を入れませんでした。
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- 12
チョコクランチ、アーモンドスライス、ハートチョコをのせて１７０℃で予熱したオーブンで焼きます。（２５分焼きました。）
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- 13
砂糖なしでもバナナを生地に入れてるので充分な甘味としっとり感がありました。ラム酒を多めにふれば大人の味になったかな！
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コツ・ポイント
溶かして、混ぜて、合わせて、のっけて、焼くだけ！
トッピングをもう少し工夫してみようと思いました。
今回、使用したチョコレートは『ガーナ ミルクチョコレート』です。
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