簡単！変わり焼き肉＊
ゆぅ(･∀･) @cook_40122544
調理時間約3分！
めっちゃ簡単でおいしいおかずです♪♪
このレシピの生い立ち
貝割れ大根と作りすぎたﾀﾙﾀﾙｿｰｽを消費したいと思って、思いつきで作りました(ﾟ∀｡)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉をﾃﾌﾛﾝ加工のﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れ、酒を入れて、全体的に火が通るまで炒める。
- 2
豚肉に火が通ったら、焼き肉のﾀﾚを加えて豚肉によく絡める。
- 3
最後に貝割れ大根を加え、さっと混ぜたら火を止め、お皿に盛る。
- 4
ﾀﾙﾀﾙｿｰｽを好きな量だけかけて、完成☆
コツ・ポイント
ﾀﾙﾀﾙｿｰｽはゆで卵、ﾊﾟｾﾘ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、ﾚﾓﾝ汁、塩胡椒を混ぜて手作りしたものを使いました。
貝割れ大根のほのかな苦味とﾀﾙﾀﾙｿｰｽのまろやかさが効いてますヾ(o´∀｀o)ﾉ
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