丸太ん棒ごぼうサラダ

Name: 丸太ん棒ごぼうサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう（太めの物） １本; 市販の胡麻だれやドレッシング 大さじ３〜４; すり胡麻 大さじ１

ごぼうを茹でたら和えるだけ
温かくても冷めても美味しいボリュームと歯ごたえ有る一品です。
このレシピの生い立ち
大きくて美味しそうなごぼうを買いました。
何だか小さく切るのがもったいないので丸太ん棒みたいに
歯ごたえバッチリでも意外と柔らかいんですよ。

材料

タレやドレッシングは良く水気を切ってから温かいうちに味付けして下さい。

fummo @cook_40047239

2012/01/18 06:30に公開

背も歯も伸び悩む息子と３人家族。食育インストラクター＆薬膳食育師の母の作る我が家の日々ごはんレシピを時々紹介させて頂きます。

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