ワンプレート☆ハンバーグ
MAMAJA @cook_40060572
簡単ワンプレートで夕食。ハンバーグは多なので、冷凍や、翌日に野菜を加えてミートボールや、メンチカツでワンプレートに！
このレシピの生い立ち
子供達だけのご飯を作るのに、ちょこちょことおかずがほしいので、ワンプレートにしてます。ワンプレートだと食べやすそうに見えるけど。どうなのかな？
ワンプレート☆ハンバーグ
簡単ワンプレートで夕食。ハンバーグは多なので、冷凍や、翌日に野菜を加えてミートボールや、メンチカツでワンプレートに！
このレシピの生い立ち
子供達だけのご飯を作るのに、ちょこちょことおかずがほしいので、ワンプレートにしてます。ワンプレートだと食べやすそうに見えるけど。どうなのかな？
作り方
- 1
たまねぎのみじん切りと、モモ缶のみじん切りをバターで炒めます。
-
- 2
豆腐をある程度水分がなくなるまで、炒めます。※豆腐のころころ感がいいよ。
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- 3
挽肉、パン粉、卵と1）2）とA調味料を混ぜ合わせます。
-
- 4
ポテトをちょうど良いサイズに切り、油で揚げます。中火。
とうきび、ブロッコリーを塩茹でしておきます。 - 5
ハンバーグを焼きます。焼いている間に、ご飯、キャベツ、とうきび、ブロッコリー、トマト、ポテトを皿にのせます。
- 6
ハンバーグが焼けたら、のせて、お好みで調味料をかけてください。
コツ・ポイント
野菜スープや、シチューをつけてくださいね！ちなみに、この日は、簡単シチューです。
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