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ワンプレート☆ハンバーグ
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ワンプレート☆ハンバーグ-レシピのメイン写真

ワンプレート☆ハンバーグ

MAMAJA
MAMAJA @cook_40060572

簡単ワンプレートで夕食。ハンバーグは多なので、冷凍や、翌日に野菜を加えてミートボールや、メンチカツでワンプレートに!
このレシピの生い立ち
子供達だけのご飯を作るのに、ちょこちょことおかずがほしいので、ワンプレートにしてます。ワンプレートだと食べやすそうに見えるけど。どうなのかな?

簡単ワンプレートで夕食。ハンバーグは多なので、冷凍や、翌日に野菜を加えてミートボールや、メンチカツでワンプレートに!
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材料

2人分
  • A:挽肉 300g
  • A:豆腐 1丁
  • A:パン粉 カップ1/2
  • A:卵 1個
  • A:たまねぎ 1/2個
  • A:モモ缶 1切れ
  • A調:塩コショウ 適量
  • A調:ナツメグ 適量
  • A調:ソース 小匙2杯
  • とうきび 1本
  • じゃが芋 1個
  • ミニトマト 2個
  • ブロッコリー 少し
  • キャベツ千切り お椀1杯
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作り方

  1. 1

    たまねぎのみじん切りと、モモ缶のみじん切りをバターで炒めます。

    • ワンプレート☆ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    豆腐をある程度水分がなくなるまで、炒めます。※豆腐のころころ感がいいよ。

    • ワンプレート☆ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    挽肉、パン粉、卵と1)2)とA調味料を混ぜ合わせます。

    • ワンプレート☆ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    ポテトをちょうど良いサイズに切り、油で揚げます。中火。
    とうきび、ブロッコリーを塩茹でしておきます。

  5. 5

    ハンバーグを焼きます。焼いている間に、ご飯、キャベツ、とうきび、ブロッコリー、トマト、ポテトを皿にのせます。

  6. 6

    ハンバーグが焼けたら、のせて、お好みで調味料をかけてください。

コツ・ポイント

野菜スープや、シチューをつけてくださいね!ちなみに、この日は、簡単シチューです。

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MAMAJA
MAMAJA @cook_40060572
2009/02/10 01:27に公開
毎日のおつまみ作り( ^ω^ )のんべいなので毎日、おつまみ兼ご飯です。チャトラの愛猫と共に、ダイエット中!ダイエットレシピ掲載中!
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 缶詰 ひき肉 キャベツ じゃがいも ミニトマト とうもろこし ブロッコリー もも 卵 玉ねぎ 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18266741
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