実家でよく食べたナスのおひたし♪
しょうゆ+みりんでおいしい「つゆ」が作れます。そうめんやほうれん草のおひたしにも！
このレシピの生い立ち
ナスが安く手に入ったので、めんつゆ等使用せずに調味料も手作りしました！簡単！さっぱり！夏にピッタリ家庭の味です。