まるまるレタス湯引き☆簡単なのにウマイ！
アカリンゴ🍎Cooking @cook_40060060
もぅとまりません。あっというまにレタス1個食べちゃえる。野菜不足解消！しかも簡単！レタスの安い時期に作っちゃおう！
このレシピの生い立ち
中華の本で見たのを適当にアレンジ。
まるまるレタス湯引き☆簡単なのにウマイ！
もぅとまりません。あっというまにレタス1個食べちゃえる。野菜不足解消！しかも簡単！レタスの安い時期に作っちゃおう！
このレシピの生い立ち
中華の本で見たのを適当にアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の醤油とごま油はあわせておく。
レタスは洗い、適当にちぎっておく。 -
- 2
フライパンに400ccぐらいの水を沸騰させ。沸いたら○を入れ。レタスを入れる。再び沸騰したらレタスをざるに上げる。
-
- 3
よくレタスの水を切ったら。皿に盛り付けし。1のタレをかけゴマを振って出来上がり。
-
- 4
※お湯は捨てないでブロッコリーなのどの野菜を茹でたりしてもおいしい！何もつけなくてもモグモグつまみ食いしちゃいますｗ。
- 5
☆にしょうゆ少し少なめで。代わりに塩コショウを入れてもおいしいです。黒コショウがおすすめ！
- 6
※サニーレタスでもおいしく作れました。
コツ・ポイント
※醤油とごま油は少し多いかもしれません、3：1の割合で作ればOKです。レタスが一度に茹でることができなさそうなら2回に分けてください。レタスは生でも食べれるので、茹で過ぎないように30秒ぐらい。
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