作り方
- 1
小松菜はお弁当に入れることを考えて少し小さめに切る。ベーコンも小さめ。
- 2
ベーコンの油が出て少し焦げ目をつけて、小松菜を加えて炒めて、火が通ったら酒、醤油の順に加える。
- 3
しんなりしたら、ごま油を最後に入れて香りづける。
コツ・ポイント
香りづけの為、ごま油は最後。
火を通しすぎない程度に炒めてください。
忘れてたけど・・・最後に胡麻をふると良いです。
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