（A）（B）（C）３種類作ります。

A)プロセスチーズをチクワの穴のサイズに切って詰め込みます。

B)胡瓜を1/6の太さに切って、チューブ入り梅ペーストを塗った青じそで巻いてチクワの穴に詰め込みます。

C)茹でたオクラを縦半分に切ってチクワの穴に詰め込みます。

A)はカレー粉を加えた天ぷら衣で揚げます。

B)は青のりを加えた天ぷら衣で揚げます。

C)は刻み紅生姜を加えた天ぷら衣で揚げます。