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⁂妻が降参⁂自家製ドレの瞬間サラダ
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⁂妻が降参⁂自家製ドレの瞬間サラダ-レシピのメイン写真

⁂妻が降参⁂自家製ドレの瞬間サラダ

kitchen416
kitchen416 @cook_40143293

簡単に美味しい自家製ドレッシングが作れますよ☆ベビーリーフと和えるだけ!我が家のヘビーローテーションです◎
このレシピの生い立ち
サラダ用にドレッシング買うと余ってしまいませんか?そんな時に簡単に作れるドレッシングを勉強しました。今回のはスタンダードver.です☆調味料の分量で味わいが変わるので楽しんで下さい。

簡単に美味しい自家製ドレッシングが作れますよ☆ベビーリーフと和えるだけ!我が家のヘビーローテーションです◎
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サラダ用にドレッシング買うと余ってしまいませんか?そんな時に簡単に作れるドレッシングを勉強しました。今回のはスタンダードver.です☆調味料の分量で味わいが変わるので楽しんで下さい。

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⁂妻が降参⁂自家製ドレの瞬間サラダ

kitchen416
kitchen416 @cook_40143293

簡単に美味しい自家製ドレッシングが作れますよ☆ベビーリーフと和えるだけ!我が家のヘビーローテーションです◎
このレシピの生い立ち
サラダ用にドレッシング買うと余ってしまいませんか?そんな時に簡単に作れるドレッシングを勉強しました。今回のはスタンダードver.です☆調味料の分量で味わいが変わるので楽しんで下さい。

簡単に美味しい自家製ドレッシングが作れますよ☆ベビーリーフと和えるだけ!我が家のヘビーローテーションです◎
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材料

2人分
  • ヘビーリーフ 1パック
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    ★すべて入れ、黄金色に乳化するまで混ぜて下さい。ベビーリーフは柔らかくてお手軽な価格と量なのでよく使います◎

    • ⁂妻が降参⁂自家製ドレの瞬間サラダ作り方1写真
  2. 2

    水洗いして、しっかりと水気を切り、ドレッシングを和えます。サラダはドレッシングと先に和える方が美味しい気がします。

    • ⁂妻が降参⁂自家製ドレの瞬間サラダ作り方2写真
  3. 3

    お好みで黒こしょうを散らして完成!!

    • ⁂妻が降参⁂自家製ドレの瞬間サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

オイルと分離しないようにレモンの分量を調節して下さい。レモン果汁の種類で風味も変わります。生でもポッカでも◎我が家はポッカの広島レモン果汁を使ってます。まるでジュースみたいで、ハイボールに足したりでも◎グレープフルーツでも美味しいですよ☆

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kitchen416
kitchen416 @cook_40143293
2012/01/13 09:56に公開
【つくレポ頂いた皆様|今は投稿もせず見ることも減りましたが、皆様のコメント読ませて頂きとても温かい気持ちになります。いつもありがとうございます。20年1形追加追記】こんにちは!福岡出身、湘南鵠沼在住のイクメンパパ30歳です。妻は産後痩せたのに自分は太ってしまいメタボパパに。育児は体を結構使う事に気づき、育児とフィットネスを掛け合わせてダイエット中!でも美味しいものもやめれません(笑)
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サラダ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18268433
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