シラスと玉ねぎの爽やかサラダ!美味!!

ダウダウです @cook_40053484
これね、簡単だけど、すごく美味しいの
ドレッシングも簡単手作りできるので是非試してみてください
このレシピの生い立ち
シラス苦手であんまり好きじゃないけれど、居酒屋で食べて、ものすごく美味しかったので、ためしに家で作ってみたら
やっぱり美味しかった
レモンなんかあったら、絞っても美味しいと思う
爽やかでいくらでも食べられます
シラスと玉ねぎの爽やかサラダ!美味!!
これね、簡単だけど、すごく美味しいの
ドレッシングも簡単手作りできるので是非試してみてください
このレシピの生い立ち
シラス苦手であんまり好きじゃないけれど、居酒屋で食べて、ものすごく美味しかったので、ためしに家で作ってみたら
やっぱり美味しかった
レモンなんかあったら、絞っても美味しいと思う
爽やかでいくらでも食べられます
作り方
- 1
玉ねぎはなるべく薄めにスライスして、水につけておきます
- 2
かいわれは3等分しておきます
- 3
油と酢と塩、胡椒、砂糖をを入れて、ようく混ぜます。白濁してきますので、出来たら味見
- 4
たまねぎはざるにあげて、しっかり水を切ります
- 5
皿に、水を切った玉ねぎ。しらす、かいわれを乗せて、最後にフレンチドレッシングをかけたら出来上がり
- 6
簡単だけど、すごく美味しいです
コツ・ポイント
玉ねぎ好きなら少し厚めに切っていただいてもいいですが、私はあのツンとする辛味が苦手なので、薄く切って水につけておきます
ドレッシングは白濁するまで混ぜたほうが美味しいので、出来れば、100円ショップで売ってるような小さな泡だて器で混ぜてね
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