☆梅酒レーズンを作る。鍋にお湯を沸かし、レーズンを入れて１，２分茹でザルにあけてお湯を切り、瓶などの保存容器に入れる。

１のレーズンに梅酒をひたひたになる程度に注ぐ。
一晩冷蔵庫で放置。
これで梅酒レーズンは完成！

ボウルに無塩バターを入れレンジで３０秒チン♪柔らかくなったら黒砂糖を加えゴムベラなどですり混ぜる。

砂糖が混ざったら溶き卵を分離しないように少しずつ３に加えて混ぜていく。梅酒レーズンの梅酒を大さじ１加えてもよいですよ♪

ベーキングパウダー・薄力粉（とクローブパウダー）を合わせてふるい入れ、さっくりと切るように混ぜる。

最後に梅酒レーズンのレーズンを好みの量入れ、松の実も入れる。さっくり混ぜたらパウンド型に流し込む。

１８０度に予熱しておいたオーブンで４０分程度焼く。竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければできあがり！