★万能寿司酢★良い仕事してくれます♪
作り方
- 1
鍋に、すべての材料を入れて、中火で混ぜ溶かします。
- 2
沸騰する前に火を止めて下さい。
- 3
透き通って、溶けたら冷まして、ビン等に入れて保存して下さい。
- 4
→例えばこんな使い方・・・→
- 5
★タルタルソース作る時もコレ!ピクルスが無い時、ピクルスの酸味の代わりに少しいれるとGOOD!
- 6
★ 簡単コールスロー(^^♪
レシピID:18372020
なめらかな酸味がコレ使うと超簡単に出来ました(*^^)v
コツ・ポイント
沸騰させないように目を離さないで下さい。
何にでも合うと思います。使う量はお好みで調節して下さいね・・・ガリも作れちゃいますよ♪
(レシピID :18269829 南蛮酢にも・・・)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18268915







