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おもてなしに★【サーモンのコロコロ寿司】
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おもてなしに★【サーモンのコロコロ寿司】-レシピのメイン写真

おもてなしに★【サーモンのコロコロ寿司】

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】の工夫料理(^^♪
まん丸すし飯に、サーモンを巻いて・・・
イクラをのせたら、おもてなしの1品に
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材料

8ヶ分
  • ●米(普通にとぎ炊飯ジャーのすし飯の水分量で炊きます) 1合
  • ●酢 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●塩 小さじ1/2
  • 〇スモークサーモン 80g
  • 〇いくら 30g
  • ※小葱(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    炊き上がったご飯に調味料を混ぜ酢飯にします。
    (※写真は3合分)

    • おもてなしに★【サーモンのコロコロ寿司】作り方1写真
  2. 2

    ラップに長さ半分に切ったスモークサーモンを2枚並べてのせます。

    • おもてなしに★【サーモンのコロコロ寿司】作り方2写真
  3. 3

    ①のすし飯40〜50gをのせます。

    • おもてなしに★【サーモンのコロコロ寿司】作り方3写真
  4. 4

    ラップを持ち上げ・・・

    • おもてなしに★【サーモンのコロコロ寿司】作り方4写真
  5. 5

    丸めて形を整えます。

    • おもてなしに★【サーモンのコロコロ寿司】作り方5写真
  6. 6

    ラップからはずし中央に十字に切込みを入れます。

    • おもてなしに★【サーモンのコロコロ寿司】作り方6写真
  7. 7

    イクラをのせて、小葱を散らしたら出来上がり♪

    • おもてなしに★【サーモンのコロコロ寿司】作り方7写真
  8. 8

    【2016.12.9】
     推薦レシピ
    「お祝い・パーティ寿司」のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

コツ・ポイント

※十字に切込みを入れるのは・・・
 のせたイクラが滑り落ちないように。

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☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2
2016/10/24 13:43に公開
【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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このレシピのキーワード

すし サーモン いくら こねぎ すし飯 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18269154
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