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簡単!手羽先の甘辛☆
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簡単!手羽先の甘辛☆-レシピのメイン写真

簡単!手羽先の甘辛☆

怪獣M
怪獣M @cook_40099665

ご飯のおかずに、おつまみに!簡単にできちゃう1品です٩(^ᴗ^)۶
このレシピの生い立ち
いつもと違う味がいいなぁって思ったところにネギとニンニクが目の前にあったので……(笑)

ご飯のおかずに、おつまみに!簡単にできちゃう1品です٩(^ᴗ^)۶
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いつもと違う味がいいなぁって思ったところにネギとニンニクが目の前にあったので……(笑)

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怪獣M
怪獣M @cook_40099665

ご飯のおかずに、おつまみに!簡単にできちゃう1品です٩(^ᴗ^)۶
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いつもと違う味がいいなぁって思ったところにネギとニンニクが目の前にあったので……(笑)

ご飯のおかずに、おつまみに!簡単にできちゃう1品です٩(^ᴗ^)۶
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いつもと違う味がいいなぁって思ったところにネギとニンニクが目の前にあったので……(笑)

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材料

2〜3人分
  • 手羽先 8本
  • ネギ 1本
  • ニンニク(すりおろし可) 一欠片〜二欠片
  • 【調味料】
  • めんつゆ 100cc
  • 砂糖 大さじ1弱
  • 【その他】
  • 小麦粉 + 片栗粉 2:2
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作り方

  1. 1

    小麦粉+片栗粉を混ぜ合わせた粉を手羽先につけます

  2. 2

    油をしく場合、少量をフライパンに熱し、両面きつね色になるように焼いていきます。

    • 簡単!手羽先の甘辛☆作り方2写真
  3. 3

    ネギとニンニクをみじん切りし香りが出るまで弱火で炒め、香りがしたら調味料をいれひと煮立ち。

    • 簡単!手羽先の甘辛☆作り方3写真
  4. 4

    ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ火をとめる!とめてから手羽先を入れからめて、完成です♡

コツ・ポイント

焼く時にフタをするとジューシーに早く焼けます( ・ᴗ・ )

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怪獣M
怪獣M @cook_40099665
2016/10/26 10:26に公開
拝見・つくれぽ沢山有難うございます!完全に自己満で作り美味しいなと思ったらきまぐれに掲載していきます♡これからもよろしくお願いします♩︎
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 にんにく とり手羽先 小麦粉

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