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❤コロコロポテトのコチュマヨサラダ❤
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❤コロコロポテトのコチュマヨサラダ❤-レシピのメイン写真

❤コロコロポテトのコチュマヨサラダ❤

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

ちょっとピリ辛で、おかずになっちゃうポテトサラダです♪材料を小さく切っているので茹で時間も短く、すぐ出来ます♪
このレシピの生い立ち
普通のポテトサラダに飽きた時に♪

ちょっとピリ辛で、おかずになっちゃうポテトサラダです♪材料を小さく切っているので茹で時間も短く、すぐ出来ます♪
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❤コロコロポテトのコチュマヨサラダ❤

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

ちょっとピリ辛で、おかずになっちゃうポテトサラダです♪材料を小さく切っているので茹で時間も短く、すぐ出来ます♪
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普通のポテトサラダに飽きた時に♪

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材料

３人分
  • じゃが芋 ２００g
  • 人参 1/2本
  • ウインナー 4本
  • 万能ねぎ(小口切り) 大1
  • キュウリ 1/2本
  • ●コチュジャン 小1
  • ●マヨネーズ 大2
  • ●醤油 小1/2
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作り方

  1. 1

    じゃが芋、人参、キュウリ、ウインナーはそれぞれサイコロ状に切る。(人参はじゃが芋よりひと回り小さく)キュウリには塩を振る

  2. 2

    鍋に人参とじゃが芋、ひたひたの水を入れて火にかけ、ほぼ柔らかくなったらウインナーも入れてひと煮立ちしたらザルにあける。

  3. 3

    ボウルに●を混ぜておき、お湯を切った②、万能ねぎと水気を絞ったキュウリを混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

同時に仕上げるために、にんじんはじゃが芋より小さめに切ります♪
調味料に隠し味で砂糖1つまみを入れることもあります♪お好みで✿

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ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
2013/04/18 21:02に公開
早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意！？作るのも食べるのも大好き!!!
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん キュウリ じゃがいも ソーセージ コチュジャン こねぎ

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