チンゲン菜と春雨のスープ

Name: チンゲン菜と春雨のスープ
Yield: ３〜４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青梗菜 好きなだけ; 春雨 好きなだけ; 水 3カップ; 鶏がらスープの素 大さじ1; しょうが 1片; 酒 大さじ1; 塩こしょう 適宜

しょうが風味の簡単おいしいスープ。
このレシピの生い立ち
青梗菜を使い、中華風のスープを作りたくてhttp://www.misbit.com/recipe/mid00429.html　のレシピを参考に、家にある材料のみでシンプルに作りました。

材料

３〜４人分

●めんどうでなければ青梗菜を切る時に葉と硬い部分を分けておき、硬い部分から先にゆでると更にgood!

hanamayl @cook_40051031

2013/04/06 07:34に公開

カナダ在住です。※写真はうちのキッチンではありません。2016/7/13 献立というものの機能を初めて知りました！たくさんの方が私のレシピを献立に使って下さっているのに気づかずすみません。先ほど一気に「掲載」しました（大汗＆感謝）。

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