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チョコのヌガーもどき
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チョコのヌガーもどき-レシピのメイン写真

チョコのヌガーもどき

六花空木
六花空木 @cook_40122091

バレンタインにどうぞ。
このレシピの生い立ち
毎年量産する義理・友チョコ用。

ここ数年、本命チョコなんて作ってませんが何か?

…………orz

ちなみに、余った端っこを食べたバイト先の先輩曰く
「スニッ○ーズみたい」とのこと。

バレンタインにどうぞ。
このレシピの生い立ち
毎年量産する義理・友チョコ用。

ここ数年、本命チョコなんて作ってませんが何か?

…………orz

ちなみに、余った端っこを食べたバイト先の先輩曰く
「スニッ○ーズみたい」とのこと。

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チョコのヌガーもどき

六花空木
六花空木 @cook_40122091

バレンタインにどうぞ。
このレシピの生い立ち
毎年量産する義理・友チョコ用。

ここ数年、本命チョコなんて作ってませんが何か?

…………orz

ちなみに、余った端っこを食べたバイト先の先輩曰く
「スニッ○ーズみたい」とのこと。

バレンタインにどうぞ。
このレシピの生い立ち
毎年量産する義理・友チョコ用。

ここ数年、本命チョコなんて作ってませんが何か?

…………orz

ちなみに、余った端っこを食べたバイト先の先輩曰く
「スニッ○ーズみたい」とのこと。

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材料

  • マシュマロ 二袋
  • 板チョコ(ビター) 一枚
  • 好みのナッツ類 好きなだけ
  • コーンフレーク 小さな物一箱
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作り方

  1. 1

    フライパンにマシュマロを入れ、弱火にかける。溶けてきたらフライ返しでぺたぺたして、ペースト状に。少し焦げても気にしない。

  2. 2

    レンジで溶かしたチョコを混ぜ、刻んだナッツとコーンフレークを混ぜる。

  3. 3

    オーブンシートの上に空けて、軽く均す。熱いうちにすること。

  4. 4

    冷やし固めたら、包丁で切り分ける。

コツ・ポイント

とにかく手早く。すぐに固まり始めます。
汚れたフライパンは、水を大目に入れて火にかけて煮れば大丈夫。
マシュマロが甘いので、チョコはひたすら苦みの強い物を。カカオ80%以上の奴でもまだ甘い……

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六花空木
六花空木 @cook_40122091
2009/02/11 08:29に公開
三鷹市に住む大学生。小二で料理を始め、料理の先生は母親と兄貴。友達にレシピを教えたり、教えられたりです。基本的に趣味人なため、あまり贅沢は出来ません。お金と道具の不足している中、何とかやりくりしてます。好きな本やマンガ、アニメ……そして、自分の舌の記憶がレシピのヒント。なお、性格&母譲りの料理方のため、分量とかはけっこう適当です(汗) ご了承下さい
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このレシピのキーワード

ナッツ 板チョコ

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