
作り方
- 1
卵をラップで包む。
- 2
卵をストッキングの真ん中あたりに入れて、ストッキングの両端を持って回す。回りにくくなったら横に引っ張る。
- 3
卵がプチっと鳴ったら、その後10回くらい回す。
- 4
鍋にお湯を沸かしたら火を止めて、水溶き片栗粉を加える。
- 5
ラップに包んだまま卵を鍋に入れて、蓋をして15分茹でる。
コツ・ポイント
必ず、大きめのラップできちんと包むこと!でないと、回してる間に破裂して飛び散る可能性あり。
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