チョコレートケーキ

じょうちゃろう
じょうちゃろう @cook_40039545

バレンタインデー❤に向けて息子とパパの為にチョコレートケーキを作ってみました。HBで簡単で後片付けも楽々でした。
このレシピの生い立ち
HBのケーキコースを使ってバレンタインデーに向けてチョコレートケーキを作ってみました。

チョコレートケーキ

バレンタインデー❤に向けて息子とパパの為にチョコレートケーキを作ってみました。HBで簡単で後片付けも楽々でした。
このレシピの生い立ち
HBのケーキコースを使ってバレンタインデーに向けてチョコレートケーキを作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1斤分
  1. バター 100g
  2. グラニュー糖 100g
  3. M2個
  4. ラム 小さじ1
  5. a薄力粉 170g
  6. a.純正ココア(森永) 35g
  7. a.ベーキングパウダー 7g
  8. チョコレート(ビター) 板チョコ1枚

作り方

  1. 1

    バターを1cm位のキューブにして室温に戻しておく。

  2. 2

    aをふるっておく。

  3. 3

    パンケースに、1のバター、グラニュー糖、卵を溶きほぐしたもの、ラム酒を入れ、aをもう一度ふるいいれる。

  4. 4

    ケーキコースで焼き色を標準にセットしスタートする。

  5. 5

    粉落としの時に板チョコを割りいれ、軽くまぜ、再スタート。

  6. 6

    焼きあがったら、静かに網に上げて粗熱をとり、出来上がり。

コツ・ポイント

HBはナショナルのSD-BM101を使用しています。取り出す時に崩れないように気をつければ、後は特にコツも入らずにHBにお任せしちゃいます。ビターチョコがきいて大人なチョコレートケーキになりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
じょうちゃろう
じょうちゃろう @cook_40039545
に公開
私の顔を見ると、お腹すいた!の大合唱。流石、男の子!良く食べる!目を細めて、最高!と言ってくれる息子達の為、何でも美味しく食べられるように頑張ります(≧∇≦)
もっと読む

似たレシピ