
生姜でポカポカ♪ おろし生姜餅

izyuho @cook_40039510
つきたてのお餅で食べましたが、切り餅でも大丈夫!とろんとしたお餅が生姜に絡まります。
このレシピの生い立ち
従兄イチオシの食べ方!寒い日でも生姜でポカポカになりますよ〜
生姜でポカポカ♪ おろし生姜餅
つきたてのお餅で食べましたが、切り餅でも大丈夫!とろんとしたお餅が生姜に絡まります。
このレシピの生い立ち
従兄イチオシの食べ方!寒い日でも生姜でポカポカになりますよ〜
作り方
- 1
大根としょうがをすりおろします。
面倒ならチューブのしょうがでもOK! - 2
1にしょうゆを垂らしてお好みの濃さにします。大根おろしの水分で加減してくださいね。
- 3
切り餅に水をさっとくぐらせ、とろんとなるまでレンジでチンしてください。
- 4
とろんとなったお餅を2に浸し、お好みのでかつおぶしやもみのりをまぶして召し上がれ♪
コツ・ポイント
普通に焼いたお餅でもおいしいですが、柔らかいお餅の方が絡んで食べやすいと思います。
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