ザ・カリフォルニア納豆

のりたんパパ
のりたんパパ @cook_40038936

納豆とアボカドの素敵な出会いです。思わずカリフォルニアに行きたくなる味です。
このレシピの生い立ち
納豆の可能性を追求した結果、たどりついた料理です。

ザ・カリフォルニア納豆

納豆とアボカドの素敵な出会いです。思わずカリフォルニアに行きたくなる味です。
このレシピの生い立ち
納豆の可能性を追求した結果、たどりついた料理です。

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材料

1人分
  1. 納豆 40g(1パック)
  2. アボカド 4分の1
  3. 納豆のたれ 1袋
  4. うすくち醤油 小さじ2分の1
  5. わさび 小さじ2分の1
  6. 味付けのり 2枚

作り方

  1. 1

    納豆にたれを加えて混ぜる。

  2. 2

    アボカドをさいの目に切り、わさび醤油を加えて混ぜる。

  3. 3

    1と2を合わせ、味付けのりを細かくちぎってかける。

  4. 4

    よくかき混ぜて召し上がる。

コツ・ポイント

アボカド選びがポイントです。程よく熟したものを使ってください。また、わさびは多めに入れた方がアボカドの味が引き立っておいしいです。

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のりたんパパ
のりたんパパ @cook_40038936
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 一昨年の7月にパパになりました。  レシピは私が、つくれぽの料理は妻が、日記のネタは我が子(2歳7カ月・8カ月)がと、親子三人四脚でキッチンを運営しております。  皆様のレシピで豊かな食生活が送れる事に、いつも感謝しています。 最近、妻がブログを始めましたので、見てやって下さい。http://ameblo.jp/oriente3200/
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