とろふわ 至福のフレンチトースト☆
ビターショコラ犬 @cook_40091156
大好きなフレンチトースト。自宅で優しくおいしフレンチトーストで幸せに。。。漬ける時間は１ｈ～２４ｈお好みで♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から好きだったフレンチトースト。最近とっても食べたくなって、アレンジしながらついに作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵、牛乳、はちみつをボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる
- 2
（食パンは４当分にすると早く深く浸み込みます）
- 3
パンを液に漬ける。
今回は両面計１時間漬けました。よりとろとろ希望なら１日漬けましょう。冷蔵庫で！ - 4
漬け終わったら、レモン汁を少しづつ垂らす。
- 5
フライパンを弱火で熱し、バターを投入。
- 6
パンをフライパンに並べ、焼く。弱火で蓋して２分⇒焦げていないか確認し、いい色がついていたらひっくり返す。
- 7
また蓋（弱火！！）をして１分～確認して焼き色がついていたら焼けてます☆
- 8
甘さは控えめなので、はちみつやジャムなどを添えても☆
コツ・ポイント
コツは漬け込みと、とにかく弱火でじっくり焼くことです！
ひっくり返す以外や焼くときに触らないでじっと待つとふわふわです♪
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